MONIN Gourmetsauce

Caramel

Caramel
Durch Erhitzen und Schmelzen von Zucker entsteht Karamell, das mit seinem köstlichen Geschmack und seiner goldbrauen Farbe vielen Desserts und Süßwaren ihren unverwechselbaren Charakter verleiht: Gebrannte Mandeln, Crème Caramel, Gebäck… Die cremige MONIN Sauce Caramel gibt heißen und kalten Kaffee-Spezialitäten eine besondere Konsistenz. Oder verfeinern Sie Cocktails und alkoholfreie Drinks mit dem besonderen Karamell-Aroma der MONIN Gourmet-Sauce!

Aroma:
Cremiges und ausbalanciertes Caramel-Aroma. Starke Butter-Toffee-Note.

Farbe:
Hellbraunes Gold

Inhalt:
0,5l

vegetarisch – glutenfrei

Zutaten +

Zutaten: gezuckerte entrahmte Kondensmilch (26,7%), Zucker, Wasser, Glucose Sirup angereichert mit Fructose, Caramel, Butter (4,2%), modifizierte Stärke: E1442, Aroma, Farbstoff: E150a,Salz, Emulgator: E471, Konservierungsstoff: E202, Säuerungsmittel: Zitronensäure. Caramelgehalt: mind. 8%. ENTHÄLT MILCH.

Nährwertangaben +

Nährwertangaben (Per 100ml):
Kcal 380
Kj 1587
Eiweiß in g 11
Kohlenhydrate in g 71
Davon Zucker in g 67
Fett in g 5,7
Davon gesättigte Fettsäuren in g 2,9
Salz in g 0,2

Artikel-Nr.:
74501