Die Kirsche obendrauf

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Zutaten:

15 ml MONIN Sirup Sauerkirsche
30 ml Coconut Flower Arrack
20 ml Naturjoghurt 3,6 %
5 ml gelber französischer Kräuterlikör 40 % vol.
5 ml frisch gepresster Limettensaft
1 Spritzer Sechuan Button Cocktail Bitters

Zubereitung:

Zutaten in Shaker auf Eiswürfel kräftig schütteln, double strain in vorgekühlte Cocktailschale. Mit Mandarinenzeste abspritzen, Rosmarinzwei darüberlegen.

Tipp: Für cremigeren und vollmundigeren Geschmack griechischen Joghurt anstatt Naturjoghurt verwenden.

Passt hervorragend zu: Ingwerplätzchen

Dekorationstipp:

Limette und Rosmarinzweig