Vom Trend zum Dauerbrenner
Um neue Trends zu entdecken, bin ich als MONIN Brand Ambassador viel unterwegs. Einer dieser Trends ist die Homemade Lemonade …
Als ich vor 5 Jahren bei Workshops die ersten Rezepte für hausgemachte Limonaden mit MONIN vorstellte, musste ich echte Überzeugungsarbeit leisten und nur wenige glaubten an den Erfolg dieses Konzepts. Inzwischen ist die Homemade Lemonade ein echter Dauerbrenner und nicht mehr von Street Food Events, Open Air Festivals, im Terrassengeschäft und Wellnessbereich von Hotels, bei Tagungspausen etc. wegzudenken. Die Liste ließe sich endlos weiterführen.
Die Erfolgs-Formel des erfrischenden kreativen Drinks mit Fun-Faktor ist ebenso einfach, wie genial: Klassische Limonadenbasis mit Limettensaft und Wasser + Monin Sirup-Vielfalt + Eiswürfel.
Mein Servier-Tipp: Weckgläser und ein paar frische Früchte machen die Homemade Lemonade zum Hingucker! In der Gastronomie oder für private Events lässt sie sich prima in größeren Gefäßen vorbereiten, entweder in einer Karaffe oder in stylischen 8,5 L Punchbarrels mit integriertem Zapfhahn.
Der MONIN Signature Drink in dieser Getränkekategorie ist die Fresh Garden Lemonade mit erfrischendem Gurken- und Basilikum-Geschmack, die inzwischen in ganz Deutschland zu finden ist:
Fresh Garden Lemonade (im 0,3 L Weckglas)
1,5 cl MONIN Sirup Basilikum
1,5 cl MONIN Sirup Gurke
1,5 cl frischer Limettensaft
Sodawasser
Alle Zutaten – außer Sodawasser – in ein Weckglas geben. Eiswürfel zugeben und mit Sodawasser (ca. 180 ml) auffüllen. Im Glas verrühren.
Garnitur: Gurkenscheibe, Cocktailtomate, Basilikumblatt.
vegan – ohne künstliche Aromen – glutenfrei – laktosefrei – GVO-frei
Zu meinen Favoriten gehören die Kombinationen von MONIN Sirup Lavendel + Heidelbeere, Mandarine + Ingwer, Holunderblüte + Basilikum,
Rose + Maracuja, oder Hibiskus + Pink Grapefruit.
Mehr Ideen finden Sie auf unserer MONIN Homepage oder auf unserem Infoflyer: Download Handzettel Homemade Lemonade
Tilo Müller
MONIN Brand Ambassador
