Paragon
Paragon Cordial White Penja Pepper
Weißer Penja-Pfeffer wird reif in der Provinz von Moungo geerntet und in der Sonne getrocknet. Alle Produktions-schritte (Ernten, Rösten, Waschen, Trocknen, Sortieren werden von Hand durchgeführt. Penja-Pfeffer hat sich einen weltweiten gastronomischen Ruf erworben und wurde 2014 das erste Produkt Afrikas, das den Status einer geschützten geografischen Angabe (ggA) erhielt. Die vulkanischen Böden von Penja verleihen dem weißen Pfeffer seine frischen Aromen von Menthol und Kampfer.
PROFIL
Rosshaar | Menthol | Kampfer
EXTRAKTION:
Infusion und überkritisches C02
Inhalt:
485 ml
Zutaten +
Nährwertangaben +
Artikel-Nr.:
74280