Zutaten:
15 ml MONIN Sirup Grenadine
30 ml Jamaikanischer Spiced Rum
20 ml frischer Espresso 100 % Arabica
10 ml Slowakischer Enzian-Honig-Kräuterlikör 13 %
1/2 Barlöffel Aprikosenmarmelade
Spritzer Orangenbitters
Zubereitung:
Alle Zutaten in einem Shaker auf Eiswürfel kräftig schütteln, in ein Old Fashioned Glas auf Eiswürfel abseihen.
Tipp: Die Aprikosenmarmelade mit dem heißen Espresso verrühren bis sie sich auflöst, danach Eiswürfel und restliche Zutaten hinzugeben.
Passt hervorragend zu: Frischer Litschi und mildem Cheddar
Dekorationstipp:
Zitronenzeste und Curryblatt
